岁末年尾，为落实委省政府关于消费扶贫的工作要求，12月6日，西安欧亚学院召开消费帮扶产品发车仪式。子洲县政府副县长庞永超出席、淮宁湾政府镇长万天宇、县工业商贸局局长纪峰和县商贸服务中心主任张建元参加活动并发言。参加仪式的子洲县政府、镇领导高度肯定了西安欧亚学院消费帮扶子洲县的做法，特别肯定了欧亚学院发挥电商学科优势、助力子洲县建立首家村集体电商的工作成果。村电商销售通道为当地农产品消费搭建了平台，在满足西安欧亚学院师生采购需求的同时，推广了子洲县当地优质农副产品，形成一定的品牌辐射，让更多的人了解了子洲优质农产品。
西安欧亚学院帮扶村集体电商平台发挥了四大作用：一是建立了政府认定的当地优质农产品货源；二是设计了具有西安欧亚学院帮扶标志的产品包装；三是村集体电商平台入驻拼多多平台；四是实现西安欧亚学院消费帮扶数据与社会帮扶网信息服务平台对接。
本次西安欧亚学院消费帮扶的主题是：“购买一份帮扶产品、奉献一份爱心、帮扶一户困难家庭”，在本次消费帮扶活动中，驻村工作队为教职工准备了4种农产品套餐，实现消费帮扶14.78万元。（来源 西安欧亚学院）