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秋风起处暑至,永兴坊里乐享非遗

  “袅袅凉风起,最美人间秋。”8月23日迎来了二十四节气中的处暑,意味着秋意渐浓。这天,永兴坊通过文化活动的形式,让人们亲身体验、感触处暑节气文化,从而让传统文化深入人心。

  这天,永兴坊牌楼下的处暑节气文化活动气氛非常浓厚:伴随悠扬婉转的曲调,新城区文化馆的舞者身着汉服,随歌起舞,拉开了活动序幕,尽情展现中国传统文化魅力。紧接着,西安聚贤堂古琴工作室为海内外游客弹奏古琴,琴声悠扬的同时,他们还现场手工制香。此外,“三秦巧娘”、非遗传承人雷俊还秀出绝活,现场展示雷氏绣样剪纸的精妙。那一幅幅造型生动、线条路畅、刀口平整圆滑的动漫剪纸吸引了现场游客的目光。

  现场游客在经历一场传统文化的洗礼,感受博大精深的中华文化后,实实在在、真真切切地感受了处暑的节气习俗文化。处暑的习俗有喝酸梅汤、吃鸭肉的习俗,故有“处暑酸梅汤,火气全退光”“处暑吃鸭去暑气”等谚语。其实上世纪六七十年代,街头已出现卖酸梅汤的茶摊,如今永兴坊酸梅汤也受到万千游客的热捧。因处暑节气喝酸梅汤可消暑提神、生津止渴,永兴坊美食工匠为广大游客介绍网红产品酸梅汤的制作工艺,并且让游客朋友免费品尝。

  此外,嗨翻现场的活动就是趣味吃鸭肉。在活动现场,西安烤鸭店的美食工匠已经开始片鸭啦,只见烤鸭色泽红亮,浸透着果木特有的清香,真是将烤鸭的“美味”演绎到极限。而想免费品尝到这一美味,就必须先说出有关西安烤鸭的典故、或者含“鸭”字的词语、古诗词等方可参加活动。当介绍规则的话音刚落,市民游客便纷纷举手示意要参加比赛。一名小朋友激动地问,“好玩好玩,我要参加,我要参加!”

  西安烤鸭的历史可以追溯到唐朝,西安烤鸭店起始于1916年,已有百年历史,其产品体系繁多,口味丰富,背后更是有像李白“太白鸭子”、“口袋鸭”、“乾隆品鸭”等众多让人津津乐道的典故。整个活动现场吸引了众多人参与,有人支招答案,有人称赞美食,他们为美食而论,无不热闹。参与此次比赛的游客朋友认为,来到一个城市,就应该静心深入了解本地的历史文化和美食文化,而不是走马观花、匆匆而过。此次他们来到永兴坊参与了处暑节气文化活动,从美食中感知陕西传统文化,称此次旅行不仅是咥美陕西,更是一场文化之旅。

  本次处暑节气文化活动是由中共西安市新城区委、西安市新城区人民政府、西安市商务局、西安城投集团主办,由新城区文化和旅游体育局、新城区中山门街道办事处协办,新城区文化馆、西安永兴坊文化发展有限公司承办。不但让市民游客通过活动了解节气风俗习俗,更让传统文化深入人心。

  中华传统文化源远流长,保护传承传统文化,每个人都有着义不容辞的责任。永兴坊作为国内首个“非遗文化”主题特色聚集区,以非遗传承和发扬传统文化作为核心理念,不仅汇聚了陕西各地的非遗、民俗、手工艺等传统文化,还以“二十四节气”民俗、传统文化等为基本元素举办了千余场文化主题活动,通过非遗传承人的精湛技艺展示的活态传承方式,让非遗文化迎来了全新的发展。

  今天的处暑活动,永兴坊也是以多样的活动形式赋予传统文化青春活力,让当代人尤其是年轻人通过接触,领略到传统文化的魂,认识到这不同于当下快餐文化的独特艺术形式和生活方式,进而消除对传统文化的隔阂感和生疏感,产生兴趣和喜爱,更可以让世界了解陕西这座古老而又年轻的城市魅力。

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